GWいかがお過ごしでしょうか？ 私はお天気が不安定でちょっと不完全燃焼な連休始めです。

連休中の本日だけ出勤してますのでブログを更新したいと思います。

システムや内装が決まっていく段階で運営面でも少しづつ進めて行かなければなりません！

ユニバースラウンジは実店舗で、なおかつ飲食店の要素もありますので、経験の無いことです・・ということで飲食コンサルティングとPOSレジシステムの導入調査を行って来ました！！

理想はQRコードでシステムオーダー、顧客管理ができて、売上分析できて、精算システム、会員証が見れる。ユニバース倶楽部のポイントの連携？などなどやれたらいいなということは多々です。

POSシステム

3社のショールーム、1社のオンライン打合せを行いました。

A社は完全オンラインにて説明していただき、ITやオペレーションが弊社と同じような感じがしました。その場でQRコードからのデモ画面で注文できる感じで無駄がありませんでした。

B社は事前調査ではAPIを解放しているので弊社の顧客管理システムと連携が取れるところがとてもポイントが高いです。スタイリッシュなオフィスにも圧巻されました。

C社は古くからある老舗感がありました。営業マンの方は一番提案など細かく不安な私達を解消させてくれるいい方でした。

D社は大手感を感じるショールームは圧巻でした。新人スタッフが説明していただき最後に先輩スタッフがアポ取りをしてくるまさに営業フローがしっかりできているところも面白かったです。

結局どれも素晴らしかったということですが、ショールームへは一気に3社に同じ話を聞いたので最後は廃人になってました。

飲食コンサルタント

某有名相席店にお問合せしたものの返答は得られず・・

一から飲食コンサルタントを探してみるものの 3社とオンライン打合せしましたが、皆さんBarの立ち上げ等はあっても、出会い喫茶や相席ラウンジなどの経験のあるコンサルタントの方は巡り会えませんでした・・

物件の選定からオープンまで幅広く見てもらうつもりはなく、飲食の経営部分を主に必要としてましたが一緒に頑張って行きましょうという感じだったのでこれといった頼れるコンサルタントは難しい印象でした。

どなたかお詳しい方いらっしゃいましたらお助けください・・

また、HPの作成や会員サイトの作成も順調に進んでいっております！

もうそろそろロゴの選定なども決まるのではないでしょうか？！！

そして、なんと！会員サイトから独自のシステムオーダーも出来そうです！

ドリンク注文やトーク開始、好みの女性と外出、などなどご自身のケータイからポチッとできるシステムを構築して頂いております！！

ということで結論、POSレジも飲食コンサルも必要ない気がしてきました・・

私たちにできることは少ないですが弊社のエンジニアさんやイベント経験者の意見など参考にして取り入れていけばオリジナルなシステムも構築できそうです！！きっと！！

なんとありがたい環境でしょうか！！

ユニバースグループの総合力で形になってきそうではあります・・！！

乞うご期待ください。

それでは後半も良い休日をお過ごしくださいませ。

UNIVERSE LOUNGE 間宮 縁